T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

ISO 22000 Gıda Güvenliği Eğitimi

Yayın Tarihi : 6.11.2019

İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şubesinin, Mevlana Kalkınma Ajansınca (Mevka) desteklenen ISO 22000 Gıda Güvenliği eğitimi 21-25 Ekim 2019 tarihlerinde DSİ toplantı salonunda gerçekleştirildi.

İki Grup olarak gerçekleştirilen eğitimlere; İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şubesi çalışanları ve 17 İlçe Tarım Orman Müdürlüğünde görevli Gıda Kontrolörleri olmak üzere 47 personel katıldı.

Eğitimde, Gıda Güvenliği konusunda uluslararası standartlar ve Iso 22000:Gıda Güvenliği 2018 versiyonu incelendi. Gıdalarda ki riskler (fiziksel, kimyasal, biyolojik, nükleer) ve bu risklere karşı önlemler konuşuldu. Gıda Güvenliği konusunda yenilikler takip edilerek hem personelin hemde ilimizdeki gıda işletmelerinin yenilikleri takip ederek, geliştirilmesi amaçlandı.