Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından 08-12 Kasım 2021 tarihleri arasında düzenlenecek olan "Kontrol Görevlisi Kursu" başladı. İl Müdürümüz Ali ERGİN 'in açılış konuşmasıyla başlayan eğitimde İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü eğiticileri tarafından İlçe Müdürlüklerimizde görevli 17 personele eğitim verilecektir.
Beş gün sürecek eğitim sürecinde kursiyerlere; 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, Gıda Hijyeni Yönetmeliği, Hayvansal Gıdalar için Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği, Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik, Hayvansal Gıdaların Resmi Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen Yönetmelik, Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik, Temel HACCP Prensipleri ve Tetkiki, Numune Alma Usul ve Esasları, Türk Gıda Kodeksi, Uygulama Prosedürleri hakkında eğitim verilecektir.
Bu Eğitim İle Gıda Kontrol Görevlisinin; bilmesi ve uygulaması gereken teknik bilgi ve becerileri kazanması, Kişisel ve mesleki yetkinliğinin geliştirilmesi, Gıda denetim hizmetlerinin anlamını kavraması ve Görev ve yetkilerini öğrenmesi amaçlanmaktadır.