Tarım ve Orman Bakanlığınca güvenilir gıda tüketimi alışkanlığının kazandırılması amacıyla AB Erasmus Programı Gıda Okuryazarlığı Projesi yürütülmektedir.

Yine Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan Türkiye Gıda Okuryazarlığı Stratejisi ve Eylem Planı (2022-2028) kapsamında işbirliği yapılacak kuruluşlar arasında Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı da yer almaktadır. Bu eylem planı kapsamında; Konya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne bağlı hizmet veren çocuk bakım kuruluşlarından hizmet alan çocuklar ile çocuklara hizmet verilmesinde görevli bakım personeli ile meslek elemanlarına yönelik gıda okuryazarlığı eğitimi verilmesine başlanmıştır.

Bu maksatla değişik tarihlerde Konya Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğünde, Alâeddin Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğünde ve (ÇEKOM) Çocuk Evleri Koordinasyon Merkezinde eğitim faaliyeti yapılmıştır. Eğitimlerde İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz teknik personeli görev almıştır. Bugüne kadar 140 kişiye “Gıda Okuryazarlığı" eğitimi verilmiştir.

15 Yaş üzeri bireylerde Gıda Güvenliği Bilgilerinin Temel Kaynakları Televizyon %72, Aile-Arkadaş-Komşular %48 ve Sosyal Medya %39 olarak yer almaktadır. Güvenilir bir kaynaktan gıda hakkında bilgi almaya ihtiyaç vardır. Bu yüzden “Gıda Okuryazarlığı" ile bireylerin beslenme davranışlarını şekillendirmeleri ve sağlıklı gıda tercihlerinde bulunmaları amaçlanmıştır. Gıda etiketinde dikkat edilecek hususlar besin öğeleri ve doğru beslenme, obezite, gıda israfı, gıda bilgi kirliliği ve Alo Gıda 174 konularına değinilmiştir.

Benzer eğitimlere Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğünün diğer müdürlüklerinde devam edilecektir.